«Крутые у тебя улитки»: знаменитый шеф Ивлев похвалил уникальное блюдо псковского фермера

Фото: стоп-кадр из видео группы «ЭСКАРГО ДОР Улиточная ферма | Псков» в соцсети «ВКонтакте».

Константин Ивлев оценил улитки от гастрономического проекта Алексея Корочкина из Псковской области. Об этом фермер рассказал на странице «ЭСКАРГО ДОР Улиточная ферма | Псков».

В ходе интерактивного мастер-класса по кулинарии, местом действия которого стала Москва, «шеф вся Руси» Константин Ивлев попробовал улитки от гастрономического проекта «ЭСКАРГО ДОР» из Невельского района.

Блюдом шеф, известный своей прямолинейностью и резкими выражениями, остался доволен. «Вообще улитки – это единственная история, которую я до сих пор ем… Ну, крутые у тебя улитки!», — констатировал шеф Ивлев.